メスティンとダイソー100円鉄板焼肉弁当
ウクレレおじさん♪
作り方
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ダイソーメスティン1.5合＋ポケットコンロ＋固形燃料2個＋電子マッチ＋100均鉄板を用意します。
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今日、初めて使うUSB充電式電子マッチ（ボールペン型スタンガン）みたいな奴で点火！固形燃料は25g使用してます。
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USBマッチ棒？チャッカマン！夜…撮影するとこんな感じで、着火剤や固形燃料、アルコールストーブに一緒で着火します！便利！
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メスティン折りを用意！
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メスティン折りの使用方法
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メスティン折りをセットした、メスティンに米1.5合分をセットします。
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メスティンに鉄板を重石代わりに乗せて、放置…
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炎が完成に消える迄…約30分放置します！
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30分後オープン！メスティン1.5合固形燃料自動調理！綺麗に炊き上がってます。
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ご飯をしっかり混ぜて、蓋をして、蒸らしておきます。
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電子マッチで点火！普通のチャッカマンや、マッチでも！もちろんOK!
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鉄板にオリーブオイルを敷きます。
説明書には、色々と鉄板の下処理の行程が書いてましたが、結果焦げ付かず、一切問題無し！
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鉄板焼きの具材を用意！ステーキ用肉120g＋ソーセージ3本を用意します。
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ソーセージ3本焼いて、2本食べて…ビールを飲んで、米1/3を食べてしまいました。
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肉を少しずつ焼き始めます。
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え〜感じでちゃんと焼けてきました。
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味見！旨っ！ヤバっ！
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焼き済の分をメスティンのお皿に、取り置きします。
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残りの肉を、焼いていきます！
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全体的に火が通れば、最初に焼いたメスティンの蓋に保留した肉も鉄板で再加熱していき、ご飯のメスティンに蓋をします。
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本日は、焼肉ダレ
に万能うにソースを使います！
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鉄板のお肉にON！ジュージュー！
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はい！旨い確定！
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残りソーセージ1本とご飯1/3食べたメスティンにON!
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いってらっしゃい〜！
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はい！完成！
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コツ・ポイント
火傷しないように！ダイソーで購入する、メスティンはテフロン加工の物を、おすすめ！鉄板は、リフター（取手付き）がおすすめです！リフターが無ければラジオペンチなどで代用して下さい。
このレシピの生い立ち
メスティン料理7品目！自宅の屋上テラスで1人BBQ!風も気持ち良いし、ランチのご飯も激うまで！レゲエ聴きながら最高のランチでした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウクレレおじさん♪
