ソイの漬け
Description
結局醤油で食べるお刺身が最強だとは思うんですがたまには違う味で食べるのもいいでしょう
グランメゾンはなはら
作り方
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1
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ソイを釣ってきます
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2
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秘伝のタレにつけます
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3
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最後に卵黄を乗せとけばとりあえず美味しくなります
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コツ・ポイント
小さいソイしか釣れなくても5匹ぐらい釣れば美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
三代前のおじいちゃんのレシピ本に載っていました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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