BBQに 味覇 シャンタン 焼きおにぎり
Description
BBQに最適!!
油分があるので網にくっつきにくく、
口に入れたときもご飯がほろほろっとほどけやすいのもまた良きです。
油分があるので網にくっつきにくく、
口に入れたときもご飯がほろほろっとほどけやすいのもまた良きです。
材料
作り方
-
-
1
-
少なめの水加減(あれば酢飯ライン)で炊いたごはんに、ウェイパー(味覇)や創味シャンタンなどの中華ペースト調味料を混ぜる。
-
-
-
2
-
うっすら味がつく程度でOK。
-
-
-
3
-
ラップでひとつずつ包み、握る。
-
-
-
4
-
BBQで、そのまま塩むすびとして食べるもよし。
-
-
-
5
-
網で焼き、焼肉のタレや醤油をぬり、もうひと炙りし、焼きおにぎりにするもよし。
-
コツ・ポイント
ご飯の水加減に注意
このレシピの生い立ち
たまたま作ったら、BBQでヒットしました。