ココアプリン
作り方
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1
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牛乳をあたためゼラチン、ココアを入れ溶かす。沸騰直前で火を止める。
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2
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火からおろし、砂糖を加え溶かす。
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3
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型に2を入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。
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コツ・ポイント
ゼラチンは沸騰すると固まらなくなるので、ふつふつしてきたら止めるようにしてください。
このレシピの生い立ち
このレシピは、山王こども園のレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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牛乳をあたためゼラチン、ココアを入れ溶かす。沸騰直前で火を止める。
火からおろし、砂糖を加え溶かす。
型に2を入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。