豚こまの甘辛炒め弁当 22/5.6の画像

Description

高校生男子達のお弁当。
GWぼけ? 献立に迷ったので、安定のテッパンおかずにしました♪

材料

豚こまの甘辛炒め(作り置き)
適量
マヨコーンチーズ焼き
適量
だし巻き卵(作り置き)
適量
鶏唐揚げ(市販冷食)
適量

作り方

  1. 1

    豚こま甘辛炒め

    豚こまは塩胡椒で下味し、片栗粉を塗す。
    玉ねぎと炒めて、豚丼のタレで調味。

  2. 2

    写真

    マヨコーンチーズ焼き

    レシピID 2332570

    ↑ 家にある物で、簡単に可愛いおかずが作れました\(^^)/

コツ・ポイント

豚こまは、塩胡椒で下味すると、味がしまって美味しいです◎
片栗粉を塗すと、食感も柔らかくなり、調味料も絡み易いです◎

マヨコーンチーズ焼きは、アルミカップが柔らかかったので、2枚重ねて使いました◎

このレシピの生い立ち

新高一の次男。
お弁当が始まって1ヶ月…
「卵焼きは具無しのだし巻き卵だけがいい!!」って強く言ってくるように…(T_T)

私の気分転換にも、色々とアレンジしたいところだけど、文句言われるのもしゃくだし…

葛藤中です(;▽;)
レシピID : 7195994 公開日 : 22/05/09 更新日 : 22/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート