アボカドとクレソンの生ハム巻き
Description
・冷蔵庫保存で次の日まで食べることが可能です。
・食欲が無くさっぱりしたもので、栄養価が高い物のご提案です。
・食欲が無くさっぱりしたもので、栄養価が高い物のご提案です。
ss_cooking
作り方
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1
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使うのはこれだけ。
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2
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クレソンの葉の部分です。
洗って水を切っておきます。
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3
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アボカドは皮を剥いてこのように切ります。
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4
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生ハム１枚大きめにクレソンとアボカドを載せてクルクル巻きます。
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5
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クルクル巻いた感じです。
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6
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お皿に載せたら、あればレモンの皮をすりおろして載せます。
※無くてもOK
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7
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レモンのドレッシングも添えて出来上がりです。
※キューピーの「すりおろしオニオンドレッシング」でも合います。
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コツ・ポイント
生ハムは長めの物を選ぶと巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
食欲が無いけれど食べなくちゃ・・・という時に、さっぱりだけれど、栄養がたっぷり摂れるサラダの提案です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
