ディルがメイン♪スモークサーモンサラダ
作り方
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1
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お皿に、ベビーリーフ、スモークサーモン、クリームチーズの順位盛り付ける。
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2
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上にディルと、ケーパーをトッピング。
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3
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オリーブオイルを回しかけ、レモンを添える。
好みでブラックペッパー。
レモンを絞って召し上がれ。
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4
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5
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※ディル栽培の基本
花が咲くまで成長させない。きちんと切りましょう。という自分への反省点。ずぼら過ぎました。(笑)
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6
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コツ・ポイント
スモークサーモン、クリームチーズ、ケーパーと、どれも塩分があるので、味付けなしで失敗なしです。
オリーブオイルととレモン汁をかけるだけです。
オリーブオイルととレモン汁をかけるだけです。
このレシピの生い立ち
プランター栽培のディルがもっさもさで急いでディル料理。