塩麴にんにくでやみつき★食べるラー油
Description
美味しくてとまらないので
食べすぎに注意してください…
食べすぎに注意してください…
材料
市販のフライドオニオン
1袋(10g~15g)
市販のミックスナッツ
1つかみ
■
合わせ調味料
ゴマ油
大さじ1.5
ラー油
大さじ1.5(お好みで調整)
ソーキの塩麴にんにく
大さじ1.5~2
チューブしょうが
少々※入れすぎ注意
醤油
小さじ/2
砂糖
小さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1
作り方
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1
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合わせ調味料をそれぞれ容器に計量し、馴染ませる。
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2
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馴染ませた合わせ調味料にナッツを入れて馴染ませて完了。
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3
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コツ・ポイント
チューブしょうがは入れすぎると苦みが出てしまうので気をつけてください。
ごはん、ラーメン、冷そうめん、うどんにもおすすめです!
※レシピ担当者補足
ナッツは包丁で刻んでおくと食べやすいと思います。
ごはん、ラーメン、冷そうめん、うどんにもおすすめです!
※レシピ担当者補足
ナッツは包丁で刻んでおくと食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
弊社のお料理名人Hさん、¥が塩麴にんにくを使ったお料理を作ってくださり
とっても美味しく社内で大評判だったのでレシピをいただき、クックパッドに書き起こしました。
とっても美味しく社内で大評判だったのでレシピをいただき、クックパッドに書き起こしました。