紅茶桃
作り方
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皮ごと串切りにした冷えた桃をボールに入れて、紅茶葉とグラニュー糖を加えて混ぜます。
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良く冷やしてお皿に取り分けていただきます。
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コツ・ポイント
桃は新鮮な桃、紅茶葉は好みで良いと思いますが、アールグレイがお薦めです♪
このレシピの生い立ち
書店で本の下見をしている時にたまたま見かけ、帰宅後、作りました。
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皮ごと串切りにした冷えた桃をボールに入れて、紅茶葉とグラニュー糖を加えて混ぜます。
良く冷やしてお皿に取り分けていただきます。