焼き鮭のりんごソースの画像

Description

鮭を焼き甘酸っぱいりんごソースをかけました。から揚げにもピッタリのさっぱりソースです♪

材料 (4人分)

4切れ
1/2個
レモン汁
1/2個分
醤油
大さじ1
小さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    りんごをすりおろし、レモンを絞る。

  2. 2

    写真

    砂糖・醤油・酢を加え、混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    塩焼きにした鮭にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

加熱なしで簡単にできます♪
から揚げにかけてもさっぱり食べられます。

このレシピの生い立ち

大根おろしだと子どもには辛くなりがちですが、りんごを使うことで
さっぱりとしたおろしソースになりました。
レシピID : 7205242 公開日 : 22/05/19 更新日 : 22/05/19

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