eco!　大根の皮のきんぴら

Name: eco! 大根の皮のきんぴら
Yield: ２人分
Ingredients: 大根の皮（千切り） １本分; にんじん 1/4本; ごま油 少々; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; すりゴマ 少々; 生姜焼き用豚ロース（5mmの薄切りに） 1枚

Description

大根の皮は厚くてついつい捨ててしまいがちですが、エコな料理にチャレンジしてみてください！

１本分

1/4本

ごま油

少々

酒

大さじ1

醤油

大さじ2

みりん

大さじ1

すりゴマ

少々

生姜焼き用豚ロース（5mmの薄切りに）

1枚

ごま油は多めに！

大根の皮の使い道を考えた結果、、、意外と簡単で美味しいきんぴらが出来ました♪
つくれぽお待ちしています♪
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レシピID : 720582 公開日 : 09/01/25 更新日 : 12/02/16