細筍焼き 3種類タレ付き
Description
魚焼き器が無いので、トースターで作りましたが焼くことでより香ばしさと甘味が出て美味しくなります!季節限定の楽しみです!
材料
細筍
適量
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★マヨ味噌
マヨネーズ
大さじ3
日本海味噌
大さじ1
七味唐辛子
小さじ1
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★マヨ醤油
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
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★味噌豆板醤
日本海味噌
大さじ3
豆板醤
大さじ1
作り方
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1
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水洗いして水をきる
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2
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トースターに並べ1500Wで10分タイマーセットする
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3
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香ばしい香りが漂ってきて、皮の色味の焦げ具合を見て足りなければ5分追加する
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4
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串がスッと通れば完成
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5
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つけタレは3種類用意しました
★マヨ味噌
★マヨ醤油
★味噌豆板醤
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コツ・ポイント
タレは他の野菜スティック、野菜ディップにも使えるので万能です!!ウチでは冷蔵庫に常に混ぜて常備してます!
このレシピの生い立ち
道の駅で加工前の細筍を見つけたので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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