レンチン5分で完成!レンコンの焼肉マヨ煮
Description
レンチン5分で完成!濃い目の味付けでお弁当にピッタリ!ボウルだけで出来るから後片付け楽チン!お試しあれ!!
材料
(お弁当用紙カップ6個分)
作り方
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1
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耐熱ボウルに半分に切ったレンコンの水煮を入れる。
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2
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焼肉のタレ、マヨネーズ、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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蓋かラップをして600w2分レンチン!取り出してよく混ぜる。
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4
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蓋無しで600w1分レンチン!黒ごまを加えてよく混ぜる。出来上がり!
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5
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お弁当用カップに入れてお弁当用に!お皿に盛り付けておかずの一品に!
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6
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お弁当用冷凍食品に!お弁当用カップに入れて、タッパー容器に入れラップを上にピッタリ貼り付けて蓋をして冷凍。
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7
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お弁当に入れる時は凍ったまま入れる。保冷剤代わりになりますよ。
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コツ・ポイント
混ぜてチンするだけ。
このレシピの生い立ち
我が家の三つ子達のお弁当用定番レシピです。多めに作って冷食に!