レンチン5分で完成!レンコンの焼肉マヨ煮

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Description

レンチン5分で完成!濃い目の味付けでお弁当にピッタリ!ボウルだけで出来るから後片付け楽チン!お試しあれ!!

材料 (お弁当用紙カップ6個分)

薄切りレンコンの水煮
100g
焼肉のタレ
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに半分に切ったレンコンの水煮を入れる。

  2. 2

    写真

    焼肉のタレ、マヨネーズ、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    蓋かラップをして600w2分レンチン!取り出してよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    蓋無しで600w1分レンチン!黒ごまを加えてよく混ぜる。出来上がり!

  5. 5

    お弁当用カップに入れてお弁当用に!お皿に盛り付けておかずの一品に!

  6. 6

    お弁当用冷凍食品に!お弁当用カップに入れて、タッパー容器に入れラップを上にピッタリ貼り付けて蓋をして冷凍。

  7. 7

    お弁当に入れる時は凍ったまま入れる。保冷剤代わりになりますよ。

コツ・ポイント

混ぜてチンするだけ。

このレシピの生い立ち

我が家の三つ子達のお弁当用定番レシピです。多めに作って冷食に!
レシピID : 7209465 公開日 : 22/06/05 更新日 : 22/06/05

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