ほんだしで!おいしすぎる卵焼き☆

ほんだしで!おいしすぎる卵焼き☆
とっても簡単すぎなのに、だしの味がいい玉子焼きができちゃいます!写真はネギとチーズが入ってます♪

材料 (3人分)

4つ
小さじ1.5
長ネギ
少々(お好みで)
しょうゆか白だし
小さじ1

1

長ネギを刻んで溶いた卵の中にいれ、ほんだし+しょうゆ(か、しろだし)も入れて、ムラが出来ないようによく混ぜる!

2

あとは自分の好きな焼き方で焼きます。
味が薄いようならほんだしを小さじ2/1くらいからたしてください。

3

写真

できあがり!後は切るだけ~!

コツ・ポイント

いり卵にしてもおいしいですし、お弁当の四角い玉子焼きにするともっと◎!他にもしそ、チーズ、のり、うめ、などなど、お好きなものをいれても合いますよ!
最初のうちは卵の味見をするとよいと思います。味が濃いようなら長ネギをたしてください。

このレシピの生い立ち

お弁当に簡単でだしの風味がちゃんとある玉子焼きを作れないかなぁ~とほんだしを入れてみたらおいしくてびっくり!
レシピID : 721099 公開日 : 09/01/26 更新日 : 09/01/30

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