漬けタマゴ
Description
酢を入れることでさっぱりの漬けタマゴ
とても美味しいです。
とても美味しいです。
材料
(卵10個分)
作り方
-
-
1
-
茹で玉子を作ります。
-
-
-
2
-
ジップロック又はタッパーに調味料を全部入れて漬け汁を作り卵を漬けます。
-
-
-
3
-
1日冷蔵庫でねかして出来上がり
-
コツ・ポイント
卵のカラは水につけながら剥いたほうがきれいに剥けます。
めんつゆの濃さはご自分の好みに水で調整すればなおおいしくで来ます。
めんつゆの濃さはご自分の好みに水で調整すればなおおいしくで来ます。
このレシピの生い立ち
昔から奥さんが作っていて
そのレシピを教えてもらって作ってます。
そのレシピを教えてもらって作ってます。