わさび茎漬でピザのトッピング
Description
わさびの三杯酢漬は食べにくいのですが、チーズとの相性は抜群だと思います。
材料
(適量)
作り方
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1
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わさび茎漬は水分を切っておきます。
※わさびの花の時期に出回る(2月~4月頃)花漬の方がおいしいそうです。
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2
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ピザ生地にオリーブオイルを塗り、茎漬けとチーズをトッピング。
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3
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4
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
伊豆の家庭料理店で食べたピザです。
思い出してはたまに作ります。
思い出してはたまに作ります。