塩サバとトマト和えの画像

Description

酢で和えて…トマトの甘みが美味!

材料 (2人分)

塩サバ切り身(骨抜き)
2切90g
2個70g
※塩、砂糖(三温糖)
各2g
※黒胡椒
少々
※酢
15g

作り方

  1. 1

    写真

    塩サバを魚グリルで焼く。

  2. 2

    写真

    トマトを切り、※で混ぜ合わせておく。(a)

  3. 3

    写真

    中まできちんと焼く。

  4. 4

    写真

    (a)の中に漬ける。
    冷蔵庫で20分位。

  5. 5

    写真

    器に盛る。

コツ・ポイント

※の酢はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

塩サバ大好きなので、いろいろなことしてますっ!
レシピID : 7212606 公開日 : 22/05/27 更新日 : 22/05/27

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