リカちゃん♡コブクロのコチュジャン炒め✮
Description
ホルモン焼き◟꒰◍ ´꒳` ꒱◞
子供のご飯が進む！
呑辺さんにはお酒がススム？
ホルモン界の王道(,,•ω•,,)و
子供のご飯が進む！
呑辺さんにはお酒がススム？
ホルモン界の王道(,,•ω•,,)و
ゆち虎
材料
豚 コブクロ
1人分
コチュジャン
小1 1/2
はちみつ
小1
醤油
小1
ごま油
小2
作り方
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1
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コブクロをしっかり洗い
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2
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切り分け
ボウルへ入れ
コチュジャン
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3
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ハチミツ
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4
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お醤油
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5
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ごま油を小1
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6
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入れる
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7
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入りごまを
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8
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入れ
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9
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漬けだれとしてしばらく味を漬け
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10
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ごま味をひいて
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11
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コブクロを
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じっくり
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焼いていきます
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しっかり中まで火が通ったら
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15
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お皿に
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盛り付け
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17
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完成！
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18
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コチュジャンの辛みにはちみつの甘みが絡んで
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19
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刺激的な辛みも落ち着き、子供でも無理なく食べられます
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20
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召し上がれ♡
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コツ・ポイント
コチュジャンの辛味を調整すれば大人〜子供まで召し上がれます(*^^*)
辛めに作りミルクやフレッシュを少々入れても酷のあるタレになります♪
辛めに作りミルクやフレッシュを少々入れても酷のあるタレになります♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
