ハタハタの塩焼き！
セイゴフッコスズキ
作り方
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1
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ハタハタを用意する
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2
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ハタハタにはウロコがないので、はらわたを出すだけです(卵と白子は食べれます)
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3
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手に塩をつけてハタハタにつけます(ぬめりも取れます)
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4
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トースターに入れて表面が少し焦げたら取り出し完成
弾力があって甘味のあるおいしい魚です
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コツ・ポイント
塩をつけすぎない
このレシピの生い立ち
ハタハタは年々減ってます。なので貴重なハタハタをおいしい食べ方を探した結果simple is best
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
セイゴフッコスズキ
