紅茶梅酒と梅酒
Description
自分好みの梅酒を。
hiroromama
材料
（5リットル容器）
作り方
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1
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青梅を用意します。
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2
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洗ってヘタを取り、キッチンペーパーで水分をしっかりとる。
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3
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梅、氷砂糖とを交互に入れていき、ホワイトリカー（ブランデー）をいれていきます。
梅酒の場合は ここで工程は終了です。
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4
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紅茶梅酒にするなら ここで紅茶パックをいれます。
（紅茶パックは一週間で取り出します）
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5
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1年経過（ホワイトリカー）
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6
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一年後に梅を取り出したもの（ホワイトリカー）
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7
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3か月たって、解禁してみました。
梅も、紅茶いい感じに味わえます。
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コツ・ポイント
梅感はお好みになりますね。
ほんのりの3か月
ガッツリの一年。
好みの経過をみつけてください。
ほんのりの3か月
ガッツリの一年。
好みの経過をみつけてください。
このレシピの生い立ち
九州で飲んだ紅茶梅酒が飲みたかった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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hiroromama
