簡単!節約!サツマイモチップス♪
Description
カリッと美味しく、サツマイモの香りが漂う一品で、お酒のお供に大人にも、子どものヘルシーおやつにもぴったり(*^-^*)
材料
(2~3人前)
中1本
塩(砂糖)
適量
作り方
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1
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さつまいもをきれいに水洗いし、水気を拭き取る。
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2
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フライパンに揚げ油を投入し、火を入れる
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3
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2を加熱し、菜箸で箸先を入れシュワッとしてら、1をフライパンの上からそぎ入れる
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4
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焦げ目が少しついたら、キッチンペーパー等に取り出し、お好みで、塩か砂糖を振りかけ出来上がり(*^-^*)
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コツ・ポイント
薄めに、ピーラーで削ぎ切りすると、カラッと美味しく時短で頂けます(*^-^*)
厚めが好きな方は引き上げる時間調整してね♪
厚めが好きな方は引き上げる時間調整してね♪
このレシピの生い立ち
母から教わりました(*^-^*)懐かしい味です♪