【卯月製麺】梅おろし蕎麦
卯月製麺
作り方
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1
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たっぷりの湯で麺をゆで、ゆで上がったら冷水で洗いしっかりと水気を切る。
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2
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そば猪口につゆを注ぎ、大根おろしと梅干しを入れる。
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3
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器に麺を盛り、お召し上がりくださいませ。
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コツ・ポイント
お好みで刻みのりを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
このレシピの生い立ち
お家にある簡単な食材で、太打ちの「山形のさがえそば」をサッパリとお召し上がりいただけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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卯月製麺
