絹揚げのカレー田楽
作り方
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1
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豆腐を八等分に切り、串を二本ずつさす。
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2
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トースターのトレイにクッキングシートを敷いて、①を並べる。
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3
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ケチャップとカレー粉をよく混ぜてから豆腐にのせて、チーズを更に乗せる。
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4
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トースターで15分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
串は一本だと安定しないので2本づつ。
このレシピの生い立ち
絹揚げの消費に。あともう一品。
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豆腐を八等分に切り、串を二本ずつさす。
トースターのトレイにクッキングシートを敷いて、①を並べる。
ケチャップとカレー粉をよく混ぜてから豆腐にのせて、チーズを更に乗せる。
トースターで15分焼いて出来上がり。