フランカのカリカリチーズの肉団子
Description
カリカリチーズと柔らか肉団子のおいしい組み合わせのオーブンで焼く肉団子です♡
Yokchina
材料
（20個）
ひき肉＋サルシッチャ(4本)
500g＋400g
茹でたじゃがいも又はパン＋牛乳
1個又は100g＋大2
にんにく
1/2個
レモンの皮すりおろし
1個分
トマトペースト、パプリカ
各大1
2〜3個
塩胡椒
適量
イタリアパセリみじん切り
適量
ナツメグパウダー
少々
オリーブオイル
30g
プロヴァローネ
200g
作り方
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1
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天板にオーブンシートをひきプロバボーネチーズをひき180℃のオーブンで溶かして
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2
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肉団子の材料を合わせて丸めて1の上に置く。
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3
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180〜200℃のオーブンで15分焼く。
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4
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3をラビオリ風にチーズを正方形にカットする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人マンマフランカのレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Yokchina
