ぶなクイーンの焦がし宗田だし醤油バター
Description
溢れるぶな汁と焦がし宗田だし醤油バターのハーモニー
宗田節の新谷商店
材料
ぶなクイーン
１００ｇ
宗田節だし醤油
大さじ１／２
バター
１０ｇ
作り方
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1
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ぶなクイーンは１０００Ｗのオーブントースターで６〜１０分焼く
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2
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フライパンにバター、宗田節だし醤油を入れて火にかける
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3
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バターが溶けて、周りがフツフツと煮立って少し焦げてきたら火を止める
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4
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お皿に焼いたぶなクイーンを盛り付け、焦がし宗田節だし醤油バターをかけたら完成
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コツ・ポイント
宗田だし醤油バターは少し焦がすと香ばしさが増すのでオススメです
エリンギでも◯
エリンギでも◯
このレシピの生い立ち
ぶなクイーンを見かけたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
宗田節の新谷商店
