和風☆味噌カルボナーラ☆
作り方
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1
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2リットルの水に塩大さじ1(分量外)を入れパスタを表示時間通り茹でる
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2
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大きめのボールに◎を入れ混ぜあわせる
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3
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フライパンを熱しオリーブオイル、潰したにんにくを入れ香りが出てきたら茹でたパスタを入れオイルに絡める
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4
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2に3を加え混ぜ合わせ、ブラックペッパーで味を整えれば出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
工程3でベーコンやキノコなど好みの具材をプラスしても美味しいです
このレシピの生い立ち
生クリームが半パック残っていたのを使い切るのに作りました