しるびーカフェ!俺のアイスカフェオレ!
作り方
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今日はツバメコーヒーの豆を使いました!お好みの豆でね!
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2
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きれいな豆ね〜!
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コーヒーミルで豆を挽きます。細挽きでね!
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い〜香り!
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5
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ドリッパーにペーパーフィルターをセットして、挽いた豆を入れます。
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6
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コーヒーサーバーに氷を50g入れます。
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7
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コーヒーサーバーの上にセットして〜
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8
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ドリップポットで〜
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9
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ゆっくりと全体に50ccほど注ぎます。蒸らしね!
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1分くらい経ったら追加でゆっくりと50cc注ぎます。
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点滴が落ちるくらいのスピードね!
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12
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コーヒーが50cc落ちました。
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溶けた氷と合わせて100ccね!濃い〜です。砂糖を入れて溶かします。
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グラスに注いで〜
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冷たい牛乳ね!
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注ぎます!
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氷をたして完成ね!うんまいよ!
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コツ・ポイント
濃いコーヒーを作ります。
このレシピの生い立ち
ふと。