ボイルイカのネギだくマヨポン
Description
お刺身コーナーのソフトいか的な、ボイルイカのお刺身を使って!簡単に、ちょっとおしゃれな美味しいおつまみに返信します。
材料
ボイルしてあるいか
お好みの量
刻んだネギ
たっぷり
麺つゆ(醤油)
ポン酢と同量
ポン酢
麺つゆと同量
マヨネーズ
たっぷり
七味唐辛子
適量
味の素
あれば
ラー油やわさび
お好みで
作り方
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1
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ボイルイカを軽く洗って水を切ったら、お皿に並べます。
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2
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刻みネギとマヨネーズをたっぷりかけたら、麺つゆとポン酢(と味の素)を回しかけます。
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3
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七味唐辛子をふったらできあがりです!
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コツ・ポイント
お好みでわさびやラー油を追加しても美味しいです!
このレシピの生い立ち
スーパーのイカをそのまま出すのではなく、簡単に、美味しくおしゃれにしてみたいと思ったからです!
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