卵白消費プリン(●ó౪ò●)2 蒸し焼き

Name: 卵白消費プリン(●ó౪ò●)2 蒸し焼き
Yield: 6人分(約150cc×6)
Ingredients: 全卵 1個(約65g); 卵白(約4個分) 130〜140g位; 牛乳 480cc; 生クリーム 180cc; 砂糖(グラニュー糖) 大匙6

Description

卵白消費プリン
レシピID : 7218897
の兄弟レシピ
卵白消費＋全卵1個追加で
卵白臭さを少し解消

1個(約65g)

130〜140g位

480cc

180cc

砂糖(グラニュー糖)

大匙6

スチコン/
スチームで30分85度　蒸し焼き。
その後5分そのまま。
スチコンから出して冷やしたら

舌触り滑らか！
(1回目)
再度試してみる。

レシピID : 7218897 の
卵白臭さが嫌な人も食べれる卵白消費レシピを模索して…

レシピID : 7231842 公開日 : 22/06/17 更新日 : 22/06/20