ザワークラウトと大根おろしでさっぱり焼肉
作り方
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1
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小皿にザワークラウトを盛る
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2
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そこに大根おろしを加える
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3
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ポン酢をひとたらしして軽くかき混ぜる
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4
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タンにも
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5
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ロースにも
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6
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カルビにもさっぱりとした酸味で箸が進みます
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コツ・ポイント
ただ混ぜるだけなので
このレシピの生い立ち
大量にもらったザワークラウトのなんかいい食べ方ないかしらと考えました。