モツァレラ置き換え豆腐バーdeカプレーゼ
Description
豆腐バーをモツァレラチーズの代わりにしました。減塩・カロリー控えめ。コレステロール高めの方にもオススメ
管理栄養士hiki☆
材料
（3人分）
作り方
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1
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<材料>
豆腐バー1本、トマト1個、バジルの葉、
コショウ、酢、オリーブオイル
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2
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豆腐バー、トマトを5mmくらいの厚さに切って、交互に並べる。コショウ、酢
少々、オリーブオイルとバジルの葉をのせる
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3
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出来上がり
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コツ・ポイント
モツァレラチーズの代わりに、豆腐バーを使いました。あっさりチーズのような食感です。
このレシピの生い立ち
話題の豆腐バーをおいしく食べてみたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
管理栄養士hiki☆
