きゅうりと塩昆布のナムル
作り方
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1
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きゅうりは端を切り落とし、縦半分〜4つに割って、手でちぎる。(きゅうりが太いときは4つ割がいいかも)
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2
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塩をふり、混ぜて10分置く。
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3
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10分たったら手で絞り、水分を切る。
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4
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塩昆布、すりおろしにんにく、ごま油、お酢、ゴマを混ぜる。
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5
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*しょっぱかったので!塩昆布の量を減らしました。
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コツ・ポイント
しっかり、水分を絞って。
おつまみにもなる、きゅうり
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので。
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