うまく焼けるししゃも<備忘録>
Description
IHでの火加減と焼く時間を忘れないように記録
材料
今回は8匹
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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火はつけない。フライパンにオリーブオイルをうすくいれる
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2
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ししゃもをフライパンに1尾づつおき両面にオリーブオイルがコーティングするようになじませる
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3
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蓋をしてIHは4で4分焼く
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4
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蓋を開けて、ししゃもを裏返しにして蓋をしてIH3で2分焼く
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5
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焼けた!フライパンに身がくっついてない!!
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コツ・ポイント
火をつけるまえにししゃも両面にオリーブオイルをつける!
このレシピの生い立ち
うまく焼けた時の覚書(*´з`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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