ドライミントの作り方の画像

Description

ミントの葉が茂ってきたので、ドライミントを作ってみました。

材料

ミントの葉
1㎏

作り方

  1. 1

    写真

    ミントの葉を良く洗い、水気を切ります。写真では茎を外していますが、その必要はありません。

  2. 2

    写真

    風通しが良く、直射日光が当たらないところで乾燥させます。風が強ければ、1日で乾燥します。

  3. 3

    写真

    乾燥するとカラカラになります。

  4. 4

    写真

    茎を取り外したら完成です。

  5. 5

    写真

    お湯を注げば、簡単にミントティーができます。

コツ・ポイント

天気が良く、風が吹く日に、直射日光に当たらないところで乾燥させるのがいいようです。
材料ではミントの葉1㎏としましたが、干す場所に合わせてください。風通しがいいように干してください。乾燥すると小さくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

ミントは雑草みたいに広がっていくので、減らさないといけません。捨てるのはもったいないので、ドライミントにしてみました。
レシピID : 7236552 公開日 : 22/06/22 更新日 : 22/06/22

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