ドライミントの作り方
Description
ミントの葉が茂ってきたので、ドライミントを作ってみました。
材料
ミントの葉
1㎏
作り方
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1
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ミントの葉を良く洗い、水気を切ります。写真では茎を外していますが、その必要はありません。
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2
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風通しが良く、直射日光が当たらないところで乾燥させます。風が強ければ、1日で乾燥します。
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3
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乾燥するとカラカラになります。
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4
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茎を取り外したら完成です。
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5
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お湯を注げば、簡単にミントティーができます。
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コツ・ポイント
天気が良く、風が吹く日に、直射日光に当たらないところで乾燥させるのがいいようです。
材料ではミントの葉1㎏としましたが、干す場所に合わせてください。風通しがいいように干してください。乾燥すると小さくなってしまいます。
材料ではミントの葉1㎏としましたが、干す場所に合わせてください。風通しがいいように干してください。乾燥すると小さくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
ミントは雑草みたいに広がっていくので、減らさないといけません。捨てるのはもったいないので、ドライミントにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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