師匠直伝、かき酢の食べ方♡
Description
工程簡単♫１０分で食卓へ！ 食べる時間から逆算して作り始めてね＾＾
戦うコックサン
材料
生食用牡蠣
食べるだけ
やさしいお酢（普通のお酢でもよいっス＾ｍ＾）
牡蠣が浸るくらい
チューブのわさび
１～２ｃｍ
醤油
３～４滴
作り方
-
-
1
-
材料はこんなもん♫
-
-
-
2
-
ボウルに水と塩（分量外小さじ１弱）を入れ、牡蠣を振り洗いする。
-
-
-
3
-
ペーパーで１個１個水気を取りましょう♫
-
-
-
4
-
酢・わさび、③の牡蠣をボウルに入れ混ぜて、冷蔵庫へ！
１０分ほど冷やせばＯＫ♫
-
-
-
5
-
食べる直前に醤油をほんの数滴振れば出来上がり＾＾
一気に召し上がれ♫
-
-
-
6
-
モニターで当たったやさしいお酢を使ってみましたが＾＾美味しかったです。材料に追記しときます♫
-
コツ・ポイント
わさびはお好みで加減して、ピリリと利かせてください。
醤油は入れすぎない方がいいです＾＾
醤油は入れすぎない方がいいです＾＾
このレシピの生い立ち
師匠に教わりました＾＾
(
)
戦うコックサン
