ズッキーニとナスの肉味噌炒めの画像

Description

名古屋で人気のつけてみそ かけてみそ
で簡単肉味噌のできあがり。
時短レシピ

材料

2切れ
3切れ
ごま油
大さじ2
少々
つけてみそ かけてみそ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニ ナスのへたをとる

  2. 2

    写真

    大きさをそろえて、薄く切る

  3. 3

    写真

    ごま油を引いたフライパンで炒める

  4. 4

    写真

    塩を少々
    しんなりしてきたら、お皿に盛る

  5. 5

    写真

    同じフライパンでひき肉を炒める
    つけてみそ、かけてみそで味付け

  6. 6

    写真

    野菜に肉味噌をかけて完成

コツ・ポイント

ナスとズッキーニは、炒め過ぎないようにする
肉味噌の味付けは、市販の味噌だれ使用

このレシピの生い立ち

お弁当に合う、簡単副食メニューです。
レシピID : 7238258 公開日 : 22/06/24 更新日 : 22/06/24

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