簡単レンジで4分プディング風チョコケーキ
Description
超簡単電子レンジで、4分で出来るプディング風チョコケーキ(アレンジいろいろ)
材料
(二人分)
2個
酒粕(ソフトな物)
30グラム程度
大さじ1程度
30グラム程度
大さじ1程度
オリーブオイル
小さじ1程度
はちみつ(砂糖)
大さじ2程度
市販のミルクココア(森永)
大さじ5~6程度
濃縮ジュース(カルピスなど)
大さじ1程度
作り方
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1
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材料をボールで混ぜる。泡立て器などで・・
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2
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レンジ用の容器に入れる。直径が15センチぐらいの容器。バターなどを塗る必要なし。
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3
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レンジで、4分程度。
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コツ・ポイント
出来上がり直後は、ふっくら。冷えると重力で縮んで、滑らかになります。これまでは、フルーツケーキを、40分程度使用してオーブンで、焼いていましたが、このレシピだとレンジ使用4分で出来るので、約90%電気代と小麦粉を節約できます。
このレシピの生い立ち
市販の2分で出来るチョコケーキを参考に考案。ココア以外に、インスタントコーヒー(スティックコーヒー)やインスタント紅茶でも可能。アレンジでいろいろ、できます。基本は卵が2個。糖分は、好みで。