プロの目利き！美味しいピーマンの見かけ方

Name: プロの目利き！美味しいピーマンの見かけ方
Yield: 1人分
Ingredients: ピーマン 1個

Description

子どもが苦手なピーマンの目利きの仕方です。お買い物の時に参考にしてみてください！お子さんの好き嫌いを克服しましょう！

★ガンガン★

材料（1人分）

ピーマン

1個

作り方

1

ピーマンのヘタはよく見ると「五角形」と「六角形」になっています。
たまに7、8の時もあります！
2

ヘタの数が多いほうが栄養価が高く、苦味も少ないです。
後は、縦に切ると細胞液が出にくく、苦味が抑えられます！
3

お買い物の参考にしてください！
4

超！！楽なピーマンの種の取り方

レシピID:7238917

コツ・ポイント

ヘタの数を数えて楽しんでください！

このレシピの生い立ち

ピーマンの知識を皆さんの参考になればと思い、レシピといった形で共有しました！

レシピID : 7238908 公開日 : 22/06/25 更新日 : 22/06/25

このレシピの作者

★ガンガン★

【クックパッドアンバサダー2021】
調理師/食生活アドバイザー
専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。
僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々！
約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です！
持論ですが、料理は人の心に訴えかける１つのツールだと思っています。
料理で家庭が『団欒』で包まれますように！instagram.com/gngn_cooking