ニンニクのピリ辛ハチミツ醤油漬け
Description
生のニンニクが沢山あって、調味料にも使えるニンニクが欲しかったから。
クレシン
材料
ニンニク
36片
醤油
100cc
ハチミツ
大さじ2
鷹の爪
適量
作り方
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1
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ニンニクは皮をむいておく。この時薄皮もしっかりとってください。
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2
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消毒した保存瓶に1を入れ、醤油、ハチミツ、鷹の爪を入れ、完成♪
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3
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冷蔵庫で4か月位は持ちます。
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コツ・ポイント
保存瓶はしっかり熱湯消毒しておくこと。
このレシピの生い立ち
夏バテしないパワーのでるニンニクで何か作りたかったし、旦那様からのリクエストでもあったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クレシン
