ずぼらさんの余った蕎麦はこう使え箸休め
Description
ラクチンラクチン
材料
(2皿分)
一つまみ(親指と人差し指のわっかくらい)
今回は味海苔4枚
作り方
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1
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巻き簾にラップを敷き海苔をのせ
ゆでた蕎麦をキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り真ん中より手前にのせ巻く
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2
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ラップでしっかり止め、料理の準備ができ終わるくらいに切る(30分くらい)
*冷蔵庫に入れて翌日のお弁当にも入れられる
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3
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4
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コツ・ポイント
生醤油でも、もちろんそばつゆでもサットかけて召し上がれ
このレシピの生い立ち
全部食べれなかったり
微妙に余った乾麺なんか
わりと使えます
微妙に余った乾麺なんか
わりと使えます
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4件
(4人)