アスパラとにんじんの豚巻きの画像

Description

簡単にお肉と野菜をとれる定番メニュー!梅としそとレモン汁でさっぱり!

材料 (2人分)

5本ほど
大さじ1
レモン汁
大さじ2
適量
好きなだけ
梅 チューブでも可
好きなだけ
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは水洗いして根本を折る

  2. 2

    写真

    人参はスティック状に切り、電子レンジで1分加熱する

  3. 3

    写真

    豚バラ肉のうえにアスパラ、しそ、にんじん、梅をのせて巻く

  4. 4

    写真

    巻き終わったら黒胡椒をふり、小麦粉をふる 油を引かずフライパンで両面やく 酒とレモン汁を振りかける

  5. 5

    写真

    完成ー!
    半分にきったほうが食べやすいです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏にさっぱりとしたものが食べたくて。
レシピID : 7248087 公開日 : 22/07/05 更新日 : 22/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート