マグロの 鉄火丼
Description
調味料とマグロが美味しい。とろろいもも、負けてませんよ~♪スタミナも、つくと思います!!
材料
(2人分くらい)
作り方
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1
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ご飯をお茶碗によそる。刺身用マグロをのせて、すりおろした、とろろいもを少しかける。
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2
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しょうがをのせて、あさつきを散らす。
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3
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調味料の、しょう油、みりん、酒を鍋に入れ少し火にかける。
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4
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調味料の熱が冷めたら、ご飯茶碗にのせているとろろいもに、かける。
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5
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そして、きざみのりを、ふりかければ、出来上がりです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
歯が弱いお年寄りも、食べられると思います。やわらかいし、優しい味なので、誰でも食べられると思います。栄養をつけて、明日も、がんばってッ!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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