ダークラム・モヒート
akkey-y
作り方
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1
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グラスにミントと砂糖を入れ、砂糖が溶けてミントの香りが出るようつぶす。
ライムを絞り入れ、さらにミントをつぶす。
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2
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氷を加え、ラム、炭酸水を注ぐ。
味が均等になるように軽く混ぜ、完成。
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コツ・ポイント
ガムシロップなどのほうが作りやすいですし、白砂糖のほうが低入りやすいですが、茶色いお砂糖で作るほうがおいしいです。
甘いお酒が苦手な場合は砂糖を入れずに作ってもおいしいです。
甘いお酒が苦手な場合は砂糖を入れずに作ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
ダークラムを頂いたので、ラムの定番のモヒートをダークラムに変えてもおいしそう、と思って作ってみました。
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