材料3つ*マスカット添え濃厚チーズケーキ
Description
材料3つ 混ぜるだけの簡単*シャインマスカット添え 濃厚チーズケーキです。マスカットを乗せるので無器用でも◎ #手抜き
材料
(数人分)
200g
ミツカン“フルーティス レモネード”
大さじ4
お好きなだけ
■
+お好みチョイ足しとトッピング
タルトorクッキー(下にひく)
適宜
大さじ3
ハチミツ
小さじ2-3
ハーブ(ミントやタイム/トッピング)
少々
クラッシュゼリー(トッピング)
適宜
作り方
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1
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クリームチーズとフルーティス レモネードを よく混ぜて グラスか器に入れる。
※市販のタルトやクッキーを下に敷いても◎
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2
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1に切ったマスカットをトッピングして完成。
*切るのが面倒な人は 実のままでも◎
お好みでハーブを乗せてどうぞ。
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3
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※ゼラチンでスグにできる クラッシュゼリーをまぶしてもキレイかと…。
ID:1931843
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4
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※餃子の皮をシリコンカップなどに合わせて レンジで40秒程でも 小さな即席カップが出来る様です。
ID:2409754
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5
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※マスカットの代わりに 桃、梨、キウイや、ブルーベリー等のベリー類でも 美味しいと思います。
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6
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※ フルーティス レモネードはローカロリーなので 出来上がりは 粗クリームチーズだけのカロリーです。
*トッピングは別
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コツ・ポイント
クリームチーズは常温にして置くと混ぜやすいですし、キレイに平さなくても マスカットを並べれば 隠せて 見栄えもします。
*グラスに入れると楽です。
クリームチーズを 半分 マスカルポーネにして ゼラチンを加えても 美味しいと思います。
*グラスに入れると楽です。
クリームチーズを 半分 マスカルポーネにして ゼラチンを加えても 美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
クリームチーズにマスカットを添えて良く食べるのですが、フルーティスレモネードを入れるだけで美味しいクリームチーズになると聞いたので、相性の良いマスカットをタップリ トッピングしてみました。