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Description

桃や無花果、梨、柿などのフルーツに添えてディップしたり、フルーツを使ったケーキやタルトに仕込むと最高に美味しいです♡

材料 (生クリーム1パック分)

砂糖(上白糖)
30g
アールグレイ茶葉(ティーバックから取り出してOK)
15g

作り方

  1. 1

    生クリームを少し泡立て、砂糖を2、3回に分けて加える

  2. 2

    ある程度生クリームが立ったら、サワークリームと茶葉を加えて、さらに泡立てる

  3. 3

    完成!

コツ・ポイント

砂糖、茶葉の量はお好みで増減してOKです♪
砂糖は一般的なご家庭にもある上白糖を使用していますが、グラニュー糖でも構いません。
グラニュー糖の場合は少しさっぱり目に仕上がります♪

このレシピの生い立ち

お友達から教わったこのクリームが美味しすぎてレシピを書き留めておくために!
レシピID : 7256684 公開日 : 22/07/15 更新日 : 22/07/15

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