つくメモ★胡瓜とトマトのひんやりお浸し
Description
スピード勝負の食事時に。そしてきゅうりの消費!
材料
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キュウリ
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トマト
塩
ひとつまみ
だし汁
150cc
酢
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
たかのつめ
少量
作り方
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1
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きゅうりとトマトは同じくらいの大きさに(プチトマトでもよい)
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2
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調味料でつけて冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
15分程度冷やすとより旨味がでる気がします!一晩寝かせても美味しいですが、短時間でもポリポリきゅうりで美味しいです〜
このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費に!