簡単♪混ぜるだけ トウモロコシごはん
Description
甘いトウモロコシとごはんの組み合わせ。一緒に炊くだけor混ぜるだけ。
材料
2合
トウモロコシ パック入り
50g
作り方
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1
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いつものようにごはんを炊く。
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2
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ごはんが炊き上がったら、トウモロコシを混ぜる。できあがり
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3
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ごはんを炊くときに、トウモロコシを一緒に炊いてもOK
生のまま食べられないタイプのものを使うときは、お米と一緒に炊く。
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4
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丸ごとトウモロコシを使う場合は、炊飯器に入る大きさに切って、お米と一緒に炊く。出来上がったらほぐして混ぜる。
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コツ・ポイント
一緒に炊くと、トウモロコシの甘みがお米にうつります。
「洗い米」で炊くと、ごはんが更においしくなります。
トウモロコシの量はお好みで、もっと増やしてもOK
「洗い米」で炊くと、ごはんが更においしくなります。
トウモロコシの量はお好みで、もっと増やしてもOK
このレシピの生い立ち
丸ごとトウモロコシをいただいたときに思いつきました。
パック入りのものを使うと、炊いたあとにほぐす手間がかからないのでより簡単かな?と。
パック入りのものを使うと、炊いたあとにほぐす手間がかからないのでより簡単かな?と。