トマトとトマトのこぼれ焼き
作り方
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1
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トマトのヘタ部分を切り落とします
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2
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中をくり抜きます
くり抜いたトマトは使うのでボールに
残します
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3
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ミニトマトのヘタを取り
洗っておきます
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4
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くり抜いたトマトを粗くつぶして
ピザ用チーズと軽く塩コショウをして
混ぜ合わせておきます
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5
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くり抜いたトマトの中に詰めます
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6
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アルミホイルでお皿を作り
チーズを詰めたトマトを置き
ミニトマトをのせます
こぼれます こぼれ焼きなので 笑
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7
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その上にチーズをのせて焼きます
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8
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トースターで15分焼きます
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9
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焼けたこぼれトマトに
バルサミコ酢・バジルソースをかけて
完成です
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10
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中が気になると思いますので
中は〜↓↓↓
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11
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こんな感じで〜チーズがノビ〜〜っと
出てきてこぼれたトマトと一緒に
食べます 大きなトマトはソースと
絡んで美味しいです
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コツ・ポイント
アルミホイルにこぼれますが
わざと 笑 こぼします
こぼれて焼けるトマトが美味しいので
わざと 笑 こぼします
こぼれて焼けるトマトが美味しいので
このレシピの生い立ち
トマトは加熱すればするほど甘味が出るので
チーズと一緒に焼きました
チーズと一緒に焼きました