ふんわりにんじんカップケーキ
Description
家にあるもので作りました
あんまりにんじんの味を感じないのでにんじんが苦手な人にも食べられます
あんまりにんじんの味を感じないのでにんじんが苦手な人にも食べられます
材料
(5から6個分(カップによります))
作り方
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1
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ボウルににんじんとバター以外の材料を入れます
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2
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にんじんはすりおろして入れます
バターはレンジで溶かしてからいれてください
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3
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すべてを混ぜ合わせます
オーブンを170度に温めてます
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4
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お玉などで型に生地を流し込みます(型の8分目くらい)
オーブンで25分焼きます
焼き上がったら竹串で確認して完成です
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コツ・ポイント
にんじんをすりおろして甘くなるように砂糖やメープルシロップをいれました
このレシピの生い立ち
にんじんを使うお菓子を作ってみたかったからです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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