バターなしでも簡単♪美味しい明太子パスタ
Description
すぐできて、明太子好きにはたまらない美味しさです♪作り方はまぜるだけの超簡単しかも味に失敗ナシです☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に湯をわかし、塩とオリーブオイルを入れてパスタをゆでる
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2
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ボールにほぐした明太子とマヨネーズを入れ、スプーンでまぜる
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3
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茹で上がったパスタを②に入れ、まぜるこのとき、ゆで汁を少し入れるとパサつかず、うまくいきます
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4
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器に盛り、きざみのりをちらして出来上がり☆
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コツ・ポイント
明太子とマヨネーズはお好みにより量を加減してください。マヨネーズでまろやかになるので、子どももOK☆たらこでもうまくいきますよ~☆
このレシピの生い立ち
明太子のパスタソース(買い置き)がなくて、でも食べたい!と思いできました。バターもなかったんですが、マヨネーズだけで十分おいしい!